Alfou i omegou při snaze ztratit nějaké ty ozdobné tukové prstence zůstává rovnice:

Příjem energie < Výdej energie

Nic na tom nezmění koktejly, vložky do bot, náušnice ani diuretické čaje „na snížení váhy“. Chce to pevnou vůli. Všichni víme, jak na to, ale.. Jak tedy na to?

Začněme od jednodušších principů. Naučme se správně pít, a to minimálně 2,5 lépe však 3 litry neslazených tekutin denně. Nezapomínejme, že káva a černý čaj se z pitného režimu dokonce odečítají! Pokud zvládneme průběžně přes den dodržet pitný režim, můžeme pokračovat.

Odpusťme si sladkosti, brambůrky, arašídky či popcorn. Vzdejme se pamlsků. Uznávám, tento bod programu bolí. A hodně. Ale já Vám věřím, Vy to dokážete! Jakmile odbouráte mňamky, zkuste omezit tuky a zvýšit příjem zeleniny. Raději se neuchylujte často k ovoci, protože obsahuje velké množství jednoduchých sacharidů, které se moc rády ukládají do faldíků…

No a už se dostáváme k finální úpravě jídelního lístku. Vyměňte bílé pečivo za celozrnné, naučte se konzumovat nízkotučné mléčné výrobky, vybírejte si libové maso

(všechny druhy, nejen kuřecí a rybí!), jezte pravidelně v malých dávkách, zamezte pocitu hladu, neprojídejte se mezi jídly. Když bude krize největší odvážnější se naučí papkat zeleninu, ostatní aspoň zkusí műsli tyčinku. Vyhýbejte se uzeninám a tučným sýrům. Nebojte se zkusit zařadit nové potraviny – luštěniny, arabský, celozrnný chléb, pita placky… A ještě jedno doporučení, já vím, že jak praví klasik „ BEZ SOLI TO NEBUDE NIKDY ONO“, ale

i tady platí, že míň, bývá víc.

Moji milý, skoro by se mohlo zdát, že s radami je konec střapec, ale ne ne ne. I když mým oborem je jídlo a ne tělověda, nemohu při redukci opomenout pohyb. Nemusíte začít běhat maraton, ale kdo může, tak při redukci musí zmobilizovat svůj musculus gluteus (lidově řečeno, měl by pohnout zadkem?). Zkuste začít svižnou chůzí. Nebojte se zadýchat, ale nikdy nesprintujte tak, abyste nemohli už mluvit. Nejlépe choďte ve dvou a povídejte si, tím se neustále kontrolujete, že máte správnou rychlost. Procházejte se tak aspoň hodinu 3x v týdnu. Mezi další vhodné pohyby patří jízda na kole, běžící pás, steper, cyklosteper a plavání. V každé tělocvičně či fitcentru Vám rádi poradí, jak a kde začít. Nebojte se tam přijít. Nekoušou.

Přeji ze srdce hodně zdaru! Čeká nás léto, možností k pohybu máme opravdu nepřeberně, tak …PŘIPRAV SE, HRAJEM!. Mějte se sedmikrásně a neklesejte na mysli.

Jak na to v kuchyni i mimo ni?

Při přípravě redukčních diet používáme pouze rostlinné oleje,co v nejmenší míře (je vhodnější maso opékat na sucho,tuk do hotového jídla), pokrmy se nezahušťují moukou,koření – hlavně zelené natě a ostatní v rozumné míře, protože povzbuzuje chuť k jídlu. Z technologické přípravy se vypouští pouze smažení, pro vysoký obsah tuku, jinak vaření, dušení, opékání, grilování a gratinování povoleno.

Zvyšování dávky bílkovin (maso,uzeniny) není vhodné, protože se při normálním běžném výdeji energie následně přemění na energet.rezervu. Masa vybíráme tzv.l ehká – kuřecí, krůtí, občas králík, vepřové a hovězí zbavené tuku, z ryb také vypouštíme tučné druhy – vhodné je filé, mořské tresky, pstruh, kapr,l osos. Uzeniny vyjímečně – pouze drůbeží šunka a slušný dr.salám – dávka na snídaní je 50 g na porci,tak jako u sýrů.

K dodržování diety patří dostatek pohybu (při hubnutí doporučuju posilování bříška a rukou-plandající kůžička není nic pěkného) a dodržování pitného režimu(3-4 l denně=zvýšení kvůli většímu množstní vlákniny ve stravě)- všechny čaje bez cukru,maxim.slazené umělým sladidlem,dále přírodní minerálky,vynechat alkohol, který má bohužel také kalorickou hodnotu.

Na snídaní využívat tmavého pečiva a chleba v daném množství,nevynechávat však zcela – je zdrojem vit.B. Nepoužívat žádné koncentrované sacharidy (cukr ve všech podobách,oplatky,zmrzliny,sirupy,čokolády – ani dia potraviny,které jsou sice bez cukru,ale mají vysokou kalorickou hodnotu).

Ovoce váhově dle jídelního lístku (je uváděno 3x za den = přesnídávka,odpol.svačinka,večeře),ze zeleniny je nejvhodnější hlávkový salát,rajčata,salátové i steril.okurky (bez cukru v nálevu), paprika, čínské i ostatní druhy zelí.

Jestliže využijeme např.k večeři zeleninový salát(bez sýra),je vhodné si dát na II. večeři místo ovoce bílý jogurt, acidofilní nebo normální mléko…= dodáme tělu bílkoviny. Na mléko ale pozor, nepít bezhlavě, protože není jen nápoj, ale i potravina – má obsah bílkovin, tuků a sacharidů( dávka 2-3 dcl na snídani)

Ostatní zelenina by neměla přesáhnout dávku 200g na porci, v případě nepřekonatelného hladu je však nejvhodnější.

Důležitá je pravidelnost v jídle – mezi jednotlivými jídly (snídaně – svačina – oběd – svačina – večeře – II. večeře) by měla být pauza 2-3 hodiny. Je možné vkládat zeleninový nebo ovocný odlehčovací den (každé 3 hodiny 1 ks ovoce nebo 150-200g zeleniny). Tanec nutný a suché kvalitní víno večer velmi vhodné (aby ses přes den nemotala).

Přeju zdar, v případě potřeby využij „přítele na telefonu“.