Vítám Vás na svých, respektive Vašich stránkách. Proč říkám Vašich? Protože jejich podobu budete určovat Vy sami. Myšlenka těchto stránek chce obsáhnout témata, která Vás zajímají a která byste rádi prodebatovali s někým z oboru, s někým, kdo ví, jak je těžké dodržet jakýkoli, nejen stravovací režim..

Pokud navštívíte tyto stránky opakovaně, zjistíte, že nejsem zastáncem rychlých až vulkanických řešení, že zastávám názory spíš k návratu k přirozeným potravinám a přirozeným zdrojům.

Možná Vás překvapí, že u redukčních diet striktně říkám NE hladovění a u realimentačních diet hlásám velké NE přejídání.

Ale v tom spočívá krása mého oboru. Studovat novinky, hledat možná řešení a přitom si ponechat kus zdravého rozumu.

Budu se snažit dodržet obojí.

Těším se na vaše případné dotazy, Olga Zbořilová